果葡糖漿是以食用玉米淀粉為原料，經(jīng)液化、糖化、異構(gòu)、色譜分離、精制而成，主要成分為葡萄糖和果糖的混合糖漿。果葡糖漿按果糖含量可分為兩類: F-42 (果糖含量不低于42% ) 和F-55 (果糖含量不低于55%) 。
　　果葡糖漿的甜度與蔗糖相當(dāng)，可以部分或全部替代白砂糖廣泛應(yīng)用于食品、飲料行業(yè)。產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20882 果葡糖漿。