在直播節(jié)前，公司黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理徐正康先生曾接受廣州日?qǐng)?bào)粵傳媒旗下美食導(dǎo)報(bào)采訪，徐正康先生說，當(dāng)下，很多人都對(duì)味精產(chǎn)生了一些顧慮，所以加入“直播節(jié)”目的之一，就是為味精正名，希望能夠解開人們對(duì)味精的誤解。同時(shí)，也希望把更多廣貨、好貨，更多嶺南文化、粵菜文化傳播給更多人。作為“雙橋人”，我們的期待就是為更多熱愛美食的父老鄉(xiāng)親們帶來真正的“好味道”！

“雙橋”在直播節(jié)里，不但出現(xiàn)“味精”，還給大家?guī)黼u精、雞粉、雞汁、生粉、胡椒粉、果糖、麥芽糖等系列新產(chǎn)品。這些產(chǎn)品，依舊繼承了“雙橋”的文化核心——健康為先、調(diào)味為本。